กินเค็ม

  ช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ระหว่างวันที่ 21-29 ตุลาคม 2568 น้องบัดดี้มีข้อมูลดีๆ มาฝากครับ ในช่วงนี้เองเราตั้งใจละเว้นเนื้อสัตว์แล้ว ก็ต้องใส่ใจเรื่อง “โซเดียม” ด้วยครับ เพราะอย่างที่รู้กันว่าเมนูเจหลายอย่าง …

  ช่วงเทศกาลกินเจ  เราตั้งใจละเว้นเนื้อสัตว์เพื่อบุญและสุขภาพ แต่รู้ไหมครับว่า “อาหารเจ” หลายเมนูแฝงความเค็มจัด  ทั้งจากซีอิ๊ว ซอสปรุงรส และเครื่องปรุงต่าง ๆ ซึ่งหมายถึง “โซเดียม” ในปริมาณสูง…